{"id":2304,"date":"2018-04-03T05:15:30","date_gmt":"2018-04-03T04:15:30","guid":{"rendered":"http:\/\/www.bungarten.de\/wordpress\/?p=2304"},"modified":"2019-02-28T06:10:17","modified_gmt":"2019-02-28T05:10:17","slug":"masala-omelett-im-chai-shop-und-markt-in-chaudi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bungarten.de\/wordpress\/2018\/04\/03\/masala-omelett-im-chai-shop-und-markt-in-chaudi\/","title":{"rendered":"Masala Omelett im Chai-Shop und Markt in Chaudi"},"content":{"rendered":"

Mi., 28.03.-So., 01.04.2018, Patnem Beach<\/strong><\/p>\n

Der Patnem Chai Shop an der Stra\u00dfe nach Chaudi ist so typisch indisch wuselig und bestimmt schon seit 50 Jahren in diesem H\u00fcttchen, lange bevor hier Touristen die Str\u00e4nde erobert haben. Zu bestimmten Zeiten stehen die Locals dort Schlange, um sich mit k\u00f6stlichen Chai, Masala Omelett, Samosas, Banana-Bread, Bhaji und Keksen zu versorgen. Gabriella trifft wie immer einen Bekannten, diesmal ist es Keith mit seiner Freundin, die gestern erst angereist ist, was man an ihrer rot gefleckten Haut unschwer erkennen kann. Im hinteren K\u00fcchenraum finden wir einen Platz auf einer Bank. W\u00e4hrend Gabriella als Stammkundin nur noch \u201eThe same as every day\u201c bestellen kann, gehe ich nach vorne zum Bestell-Man, der jede Order in einen Notizblock notiert. Das Masala-Omelett schmeckt mit dem frischen Koriander wirklich vorz\u00fcglich. Die Linsensuppe (Bhaji), die in Puppengeschirr auf einem voll geschlabberten Tablett viel zu voll serviert wird und das Banana-Bread sind ebenso k\u00f6stlich. Dem Kommen und Gehen und dem Besitzer bei der Arbeit zuzuschauen ist ein Augenschmaus sondergleichen. Mit seinem Gips-Arm r\u00fchrt er die Eier an und serviert als w\u00e4re es das Normalste der Welt. Als ich zum Schluss f\u00fcr uns Drei samt Chai keine drei Euro bezahle, kann ich es kaum glauben.<\/p>\n\n\t\t