{"id":4071,"date":"2025-06-05T14:44:07","date_gmt":"2025-06-05T13:44:07","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bungarten.de\/wordpress\/?p=4071"},"modified":"2025-07-27T16:43:50","modified_gmt":"2025-07-27T15:43:50","slug":"teil-1-toskana-und-apulien","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bungarten.de\/wordpress\/2025\/06\/05\/teil-1-toskana-und-apulien\/","title":{"rendered":"Roadtrip Italien – Griechenland – Balkan"},"content":{"rendered":"\n

Teil 1: Toskana und Apulien<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Toskanische Lebensgef\u00fchl auf der Fattoria la Vialla<\/p>\n\n\n\n

Nach 625 km und einer 5 Grad k\u00fchlen Nacht in Heiterwang auf dem Rastplatz fahren wir \u00fcber den Fernpass. Jedes Mal, wenn wir die Grenze nach Italien passieren, geht unser Herz auf. Sind die Unterschiede insbesondere beim Caff\u00e8 doch enorm. An der ersten Tankstelle genie\u00dfen wir k\u00f6stliche Panini und Cappuccino.<\/p>\n\n\n\n

 Die Fattoria La Vialla ist unser heutiges Ziel. Da ich vorab nicht reservieren wollte, rufe ich mal kurz vorher an. Oh, leider kein Pl\u00e4tzchen mehr frei. Netterweise nennt die Frau mir die Alternative \u201eAgricampeggio Borgo Agna<\/a><\/strong>\u201c. Und tats\u00e4chlich, eine Zusage. Nach einer Linkskurve erscheint ein Olivenhain mit ein paar Vans und Zelten. Der dazugeh\u00f6rige Typ zeigt uns ein etwas erh\u00f6htes Pl\u00e4tzchen mit fantastischem Ausblick auf die umliegenden Berge. Der laue Abend mit Ros\u00e9 und guter Stimmung ist einfach ein fantastischer Start in diese Reise. F\u00fcr mich Happy to go! Dass ich den K\u00fchlschrank mit Unmengen von Joghurt aufgef\u00fcllt habe, wird zum Running Gag.<\/p>\n\n\n\n

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Agricampeggio Borgo Agna<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Gegen Mittag radeln wir die 10 km nach Castiglion Fibocchi zur Fattoria la Vialla<\/a><\/strong>. Wir kennen sie nat\u00fcrlich. Zum einen von den wunderbaren Prospekten, die regelm\u00e4\u00dfig ins Haus flattern und einen minimalen Eindruck davon verschaffen, wie wunderbar es dort wirklich ist und vor allem von unserer Radreise vor ca. 10 Jahren. Und vor allem dank der leckeren Produkte, die wir uns des \u00f6fteren dort bestellen. Rolf bestellt dort seit zwanzig Jahren dort sein Oliven\u00f6l. Dass ich nicht ganz so perfekt navigiere, sei nur am Rande erw\u00e4hnt.<\/p>\n\n\n\n

Selbst die sch\u00f6nsten Bilder k\u00f6nnen die Atmosph\u00e4re  hier nicht vermitteln. Die Piazza  ist bereits gut gef\u00fcllt, als wir sie betreten. Den Weinkeller in der Scheune lassen wir uns nicht entgehen und probieren einen sehr k\u00f6stlichen Mussantino.  Nat\u00fcrlich m\u00f6chten wir hier auch etwas essen. Nur eine freien Tisch gilt es noch zu erobern. Eine Merenda f\u00fcr uns Beide beinhaltet eine Platte mit verschiedenen Pecorino-Sorten, Salami, unterschiedliche Dips, frisch gebackenes Brot, einen gemischten Salat und Caff\u00e8.<\/p>\n\n\n\n

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Fattoria la Vialla<\/figcaption><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n

La Vialla ist f\u00fcr seine biodynamische Herstellung der Produkte bekannt, aber kaum einer kann sich die tats\u00e4chliche Produktion vorstellen. Im Hofladen und dem anliegenden Weinkeller k\u00f6nnen die frischen Produkte wie der tagesfrische Ricotta, frisch geerntetes Gem\u00fcse der Saison und nat\u00fcrlich Pasta, Saucen und Weine eingekauft werden. Gleich im ersten Raum findet man einen alten Mahlstein, mit dem noch fast t\u00e4glich das Mehl frisch gemahlen wird. Genau mit diesem Mehl werden dann die frischen Kekse wie die Viallini, Stracci, Cantuccini, Brot und Kuchen in alten Holz\u00f6fen gebacken. Die frischen Kekse werden einen Tag sp\u00e4ter in der Scheune verpackt und selbst die rote Schleife wird hier noch von Hand gebunden. Ein St\u00fcck weiter werden die Saucen eingekocht. <\/p>\n\n\n\n

Abruzzen – Reise ins wilde Herz Italiens<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Gepackt haben wir recht z\u00fcgig in einer Stunde. Die Sonne gibt alles und heizt unterwegs laut Anzeige auf 30 Grad.  W\u00e4hrend Rolf die fantastische Landschaft der Abruzzen bestaunt, suche ich nach einem geeigneten \u00dcbernachtungsplatz. Am liebsten auf einem Agricampeggio, m\u00f6glichst alleine auf einer  Wiese oder im Olivenhain, mit lokalen Produkten und freundlichen Gastgebern – also fast wie freistehen. Gegen den Kauf der lokalen Produkte kann man h\u00e4ufig kostenlos \u00fcbernachten. Folglich suche ich auf Google Maps, Park4night, Schau aufs Land, Nomady usw., markiere, durchforste Bewertungen und Websites, berechne Entfernungen und Fahrtzeiten.<\/p>\n\n\n\n

Im Unterschied zur Toscana erreichen hier die h\u00f6chsten Berge fast die 3.000-Meter-Grenze. Die charakteristischen H\u00fcgellandschaften mit ihren Weinbergen und Olivenhainen, Naturschutzgebieten und Bergd\u00f6rfern, die aus dem Mittelalter und der Renaissance stammen, wirken rau und karg. Sogar Braunb\u00e4ren gibt es hier noch.<\/p>\n\n\n\n

In der Provinz Chieti finde ich einen Oliven\u00f6l- und Weinbauern, hoch oben auf dem Berg. \u201eWo f\u00fchrst du uns denn schon wieder hin\u201c, lautet Rolfs Frage, als er unseren Max die engen und steilen Kurven der einspurigen Stra\u00dfe hochf\u00e4hrt. Gespannt bin ich ja auch, als wir in die Einfahrt zum Agricampeggio Buzzarone<\/a><\/strong> abbiegen. Und schon kommt Ricardos Mutter, die kaum Englisch kann, auf uns zu. Sie ruft ihren Sohn, Riccardo, herbei, der uns kurz darauf einen k\u00f6stlichen Frizzante anbietet. Genauso lieben wir es. Lokale Produkte gegen \u00dcbernachtung. Auf der Apfelplantage finden wir ein schattiges Pl\u00e4tzchen mit Blick auf die schneebedeckten Berge der Abruzzen.<\/p>\n\n\n\n

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Agricampeggio Buzzarone<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Apulien – Oliven\u00f6l, Wein und s\u00fcditalienisches Lebensgef\u00fchl<\/strong> <\/p>\n\n\n\n

Olivenb\u00e4ume pr\u00e4gen neben den Weinst\u00f6cken seit Jahrhunderten das Landschaftsbild in Apulien. Der Absatz des italienischen Stiefels – beginnt ungef\u00e4hr auf der H\u00f6he des Nationalparks Gargano- der Sporn Italiens und ist gemeinsam mit Sizilien und Venetien die mengenm\u00e4\u00dfig gr\u00f6\u00dfte Weinbauregion Italiens.<\/p>\n\n\n\n

Trulli-Stadt Alberobello<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Als wir den zentralen Parkplatz erreichen, sind die 360 km auch genug. Mit 10 Euro sind wir dabei. Die Altstadt geh\u00f6rt seit 1996 auch zum UNESCO Weltkulturerbe, denn hinter diesen kleinen H\u00e4uschen mit einem Dach wie ein Zuckerhut steckt hohe Baukunst. Die Altstadt ist nicht zu verfehlen. Einfach den Menschenmassen hinterher. Aufgebrezelte Frauen mit gro\u00dfen H\u00fcten (Trullas bei den Trullis \u2026 Rolfs Kalauer)<\/em>, Familien mit viel zu gro\u00dfen Kindern im Buggy, verliebte P\u00e4rchen usw. schl\u00e4ngeln sich durch kitschige Souvenir-Trullis  und f\u00fcllen die Restaurants auf der gro\u00dfen Piazza. <\/p>\n\n\n\n

Bekannt ist das kleine St\u00e4dtchen Alberobello<\/a><\/strong>  f\u00fcr seine Trullis. Die kleinen wei\u00dfen H\u00e4uschen mit den grauen Dachschindeln sind das Wahrzeichen Apuliens, aber nirgendwo sind sie so konzentriert wie in Alberobello. So war f\u00fcr uns von Anfang klar, dass Alberobello auf unserer Route nicht fehlen darf. Was Alberobello vor allem ist: touristisch, aber auch sehr fotogen. Mit seiner einzigartigen Kulisse, den kleine Gassen und Pl\u00e4tzen bietet sie gen\u00fcgend Vorlagen f\u00fcr h\u00fcbsche Fotomotive. Hat man es einmal selbst gesehen, wundert es nicht, dass so viele andere das h\u00fcbsche St\u00e4dtchen auch sehen wollen! Es ist alles andere als leicht, ein Foto ohne Touristen zu erwischen.<\/p>\n\n\n\n

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Die Trullis von Alberobello<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Monopoli – Ziehe vor auf die Schlossallee<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Unterwegs versuche ich unentwegt, ein Slow-Food-Restaurant in Monopoli zu reservieren. Grundlage ist immer der \u201eOsterie d\u2019Italia<\/a>\u201c<\/strong>, der fester Bestandteil unserer Italienreisen ist. Mehrere Mails, Telefonnummern und Websites bis wir endlich f\u00fcr den heutigen Abend eine Zusage im  \u201eIl  Guazzetto\u201c f\u00fcr 20 Uhr bekommen.<\/p>\n\n\n\n

Ein Parkplatz am Meer kurz vor der Stadt sollte f\u00fcr heute Abend gen\u00fcgen. Dass der Jahrmarkt direkt neben dran ist, \u00fcbersehen wir und bereitet uns in der Nacht ein unvergessliches Erlebnis aus dem Balzverhalten der italienischen Jugend, deren Musikvorlieben, einschlie\u00dflich lautstarkem Beziehungsgespr\u00e4chen, in die sogar unser Max involviert wird – ach Italien \u2026 ti amo.<\/p>\n\n\n\n

Auf’m Jahrmarkt <\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Die Gassen sind alt und eng, keine zwei Meter breit, die W\u00e4sche h\u00e4ngt von den Balkonen, die Gel\u00e4nder sind rostig, die T\u00fcren vom Salz der Meeresluft im blau-t\u00fcrkisen Vintage-Look. Das Meer kracht gegen die Festungsmauer, dem Schlossplatz am Altstadtrand.<\/p>\n\n\n\n

Wir hatten zwar keinen Plan, was die Stadt so zu bieten hat, waren aber neugierig darauf. \u00dcber Los gehen, m\u00fcssen wir hier nicht, um in den Ort, 42 Kilometer s\u00fcdlich von Bari auf einem Kliff klebend, zu gelangen. Leider verdeckt eine gro\u00dfe Baustellenabdeckung den Eingang in die Altstadt. Niemals h\u00e4tten wir erwartet, ein so altes, aber hippes St\u00e4dtchen zu entdecken, wie Monopoli eines ist. Quirlig, lebendig, pulsierend inklusive Meeresrauschen und obendrein noch ein dreit\u00e4giges Ukulele-Festival auf der Piazza. Was f\u00fcr eine Kulisse in diesem mittelalterlichen Hafenst\u00e4dtchen. Ein Fotomotiv jagt das andere. Wei\u00df gekalkte H\u00e4user, mit Blumen dekorierte Fassaden, Treppen und T\u00fcren, coole Bars mit Sitzkissen auf alten Steinstufen, kleine Shops mit echtem, modernen Kunsthandwerk und coolen Dekorationen und die unz\u00e4hligen Restaurants mit der ausgezeichneten apulischen K\u00fcche und deren Weinen.<\/p>\n\n\n\n

H\u00e4tten wir nicht bereits f\u00fcr heute Abend reserviert, wir w\u00e4ren heillos \u00fcberfordert gewesen. W\u00e4hrend wir uns ein Bier mit Chips und Oliven nahe der Festungsmauer genie\u00dfen, beobachten wir bei Live-Musik die Szenerie um uns herum. Junge, sch\u00f6ne und chic gekleidete Frauen in kleinen Gruppen, auch ein Junggesellenabschied in unmittelbarer N\u00e4he fallen ins Auge. Was f\u00fcr eine Stadt? N\u00f6rdlich und s\u00fcdlich locken Str\u00e4nde, Kultur und Badespa\u00df dicht beieinander. Ich frage mich, warum so viele H\u00e4user zum Verkauf stehen. Es liegt an der mangelnden Stra\u00dfenbeleuchtung, die es vor 6 Jahren, erfahre ich sp\u00e4ter. Dass kaum einer in diesem Labyrinth leben wollte, hat das alte Monopoli gerettet. Deshalb ist so vieles erhalten geblieben. Monopoli ist sehr italienisch – und will keinen Deut anders werden.  Und \u00fcberhaupt: Monopoli ist angenehm \u201eunperfekt“. Wir lieben es.<\/p>\n\n\n\n

Unser Restaurant, das Il Guazetto<\/a>, <\/strong>in diesem Labyrinth zu finden, w\u00e4re ohne Navi recht schwierig gewesen. Einige Male biege ich in diesen engen Gassen falsch ab. Drau\u00dfen sitzend an einen kleinen Tisch werden wir hervorragend zum Wein beraten und bedient. Mein Wolfsbarsch mit Kartoffel- und Zucchini-Chips oben drauf ist ein Gedicht. Von Rolfs perfekt gegrillten Thunfisch ganz zu schweigen. Meine G\u00fcte, ist das k\u00f6stlich. Ab 21 Uhr wird der Kellner st\u00e4ndig nach einem freien Tisch gefragt. Einige m\u00fcssen auch wieder gehen.  Ob die Einheimischen wohl auch \u201eMonopoly\u201c spielen? Selbstverst\u00e4ndlich gibt es den gr\u00f6\u00dften Spielwarenladen der Via Albert Einstein, wo Vito Palmitessa rund 120-mal im Jahr dieses Spiel in sieben Versionen verkauft.<\/p>\n\n\n\n

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In den S\u00fcden Apuliens<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Der Absatz des s\u00fcditalienschen Stiefels, Salento, ist eine 100 km lange und 40 km breite Halbinsel. Auff\u00e4llig ist hier das Olivenbaumsterben. Was um Himmels Willen ist die Ursache daf\u00fcr, frage ich mich und recherchiere. Seit 2013 w\u00fctet n\u00e4mlich ein Bakterium (\u201eXylella fastidiosa\u201c) in Apulien. Es blockiert den Wasser- und N\u00e4hrstofftransport innerhalb des Baums und l\u00e4sst ihn regelrecht verdursten. Eine gro\u00dfe Trag\u00f6die f\u00fcr diese Region. Diese uralten B\u00e4ume ben\u00f6tigen so viele Jahre bis sie diese Gr\u00f6\u00dfe erreicht haben. F\u00fcr die Olivenbauern ein herber Verlust ihrer Lebensgrundlage.<\/p>\n\n\n\n

Kurz vor Otranto nach 143 km erreichen wir das wundersch\u00f6nes gro\u00dfes Anwesen Agricampeggio Malapezza<\/a><\/strong>, wo wir von dem freundlichen Besitzer Tommaso und seinem Mitarbeiter Luigi eingewiesen werden.<\/p>\n\n\n\n

Rolf kocht Shakshuka, das sind versunkene Eier in einer Tomatenso\u00dfe, die zun\u00e4chst mit Zwiebel und feinen Gew\u00fcrzen langsam eingekocht wird. Im Anschluss werden die Eier wie kleine Nester in die So\u00dfe gesetzt und in der Pfanne mit Deckel gestockt – k\u00f6stlich. <\/p>\n\n\n\n

Sp\u00e4ter laufen wir die 2,5 km zum Strand Sant’Andrea oben auf dem Klippenrand dieser beeindruckenden K\u00fcstenlandschaft vorbei an Buchten mit Bade-und Tauchstellen, Grotten und Felsb\u00f6gen im Meer.<\/p>\n\n\n\n

F\u00fcr die Nacht vor der F\u00e4hr\u00fcberfahrt hat Eve mal wieder ein cooles Agricampeggio, die Masseria Bellolio<\/a><\/strong> entdeckt.<\/p>\n\n\n\n

Der Name \u201eMasseria\u201c ist typisch f\u00fcr Apulien und steht f\u00fcr eine Mischung aus Bauernhaus,  Sommerresidenz und  Festung  – ein steinernes, historisches Monument inmitten der roten Erde Apuliens. Sie geh\u00f6ren zum kulturellen Erbe, auf dass die Apulier stolz sind. Die Hausherrin empf\u00e4ngt uns sehr freundlich. Und wieder wird ein gro\u00dfer Olivenhain unser \u00dcbernachtungsplatz, und wieder kostenlos gegen eine Spende. Einen kleinen Pool mit vier Liegen gibt es auch. Ein letztes apulisches Abendessen wollen ihr uns nicht entgehen lassen.<\/p>\n\n\n\n

Oliven\u00f6l und Marmelade aus eigener Produktion f\u00fcllen wieder die Nahrungskisten im Max.<\/p>\n\n\n\n

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Masseria Bellolio<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Ciao Toskana,  Umbrien, Marken, Abruzzen, Molise, Apulien, wir hatten so eine phantastische Zeit.<\/p>\n\n\n\n

Von den ersten zwei Tagen auf dem Agricampeggio Borgo Agna mit dem Besuch der Fattoria la Vialla in die raue Landschaft der Abruzzen, vorbei an Olivenhainen und Weinreben zu den Trullis in Alberobello, das hippe Hafenst\u00e4dtchen Monopoli mit dem Genuss in einem Slow-Food-Restaurant, zu der beeindruckenden K\u00fcstenlandschaft mit ihren Grotten und Felsb\u00f6gen im Meer und unsere herausfordernde Mountainbike Tour nach Otranto. Nat\u00fcrlich wollen wir wiederkommen. Es gibt noch so viel zu entdecken.<\/p>\n\n\n\n

Hier noch mal unsere \u00dcbernachtungsstellen mit Preisen (von Nord nach S\u00fcd, jeweils ein Camper mit 2 Personen):<\/p>\n\n\n\n

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  • Agricampeggio Borgo Agna: 25 Euro<\/li>\n\n\n\n
  • Agricampeggio Buzzarone: kostenlos<\/li>\n\n\n\n
  • Agricampeggio Malapezza: 21 Euro<\/li>\n\n\n\n
  • Masseria Bellolio: kostenlos<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n